Sunson Industry Group Co., Ltd
モデル: SAD-016
ブランド: 太陽の子
原産地: 中国
の種類: 酵素の準備
包装: 1kg; 25kg
生産高: 10000T/MONTH
輸送方法: Ocean,Land,Air,Express,Express
原産地: 中国
についてのサポート: 10000T/MONTH
認証 : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HSコード: 3507909090
ポート: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
お支払い方法の種類: L/C,T/T
インコタームズ: FOB
説明
マッシング酵素は、ジュースの加工のために特別に開発されています。それは、沈下した発酵とそれに続く精製と製剤により、細かく選択された微生物株から作られています。製品のさまざまなアクティビティは、マッシュ構造を維持しながらジュースの粘度を効果的に減らし、ジュース収量を高め、処理が容易になります。
機構
ペクチナーゼ、すなわち、ペクチンリアーゼとエステラーゼは、マッシュ構造を損傷することなくフルーツ細胞からより多くのジュースを放出する方法で、果物の中央のラメラを攻撃し、より良いプライデビリティ、乾燥機の腫れ、より高いジュース収量の利点をもたらします。
反応パラメーター
有効温度： 20℃-60℃ 最適な温度。 ： 40℃-52℃
効果的なPH：3.5-5.5
治療時間： 30〜60分
利点
l ジュース収量が高く>> 10％ ）および乾燥した詰まり；
l ジュースの粘度の減少、より良いプライデビリティと処理能力。
l より簡単なダウンストリーム処理
製品標準
製品はGB1886.174に準拠しています。
|
No. |
ITEMS |
INDEX |
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1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
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|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
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3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
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|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
|
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
|
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
|
アプリケーションの推奨
推奨される投与量は30〜50g/tフルーツで、適切な希釈後に果物製粉中に追加されます。用量は、各アプリケーション、原材料の仕様、製品の期待、処理パラメーターに基づいて最適化する必要があります。最小の量でテストを開始することをお勧めします。
安全な取り扱い注意事項
酵素製剤は、感作を誘発し、感受性のある個人のアレルギーのタイプの症状を引き起こす可能性のあるタンパク質です。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があります。人体との直接接触は避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。
警告
微生物感染症や酵素の不活性化を避けるために、毎回使用してから密閉し続けます。
パッケージとストレージ
Ø パッケージ： 25kg/Jerry Can。
Ø 保管：乾燥した涼しい場所に密閉され、直射日光を避けてください。製品の性能に影響を与えないため、わずかな堆積は許容されます。
Ø 貯蔵寿命： 乾燥した涼しい場所で12ヶ月。
製品グループ : ジュース酵素
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