非ベーキング酵素

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小麦粉SBE-02liのリパーゼのホスホリパーゼ酵素をベーキングします

単価: USD 70 / Kilogram

Min.Order	単価
100 Kilogram	USD 70 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明ベーカリーSBE-02liの食品グレードのリパーゼ酵素序章Sunson®SBE-02LIは、水没した発酵、分離、および抽出技術によってアスペルギルスニジェールから作られたリパーゼです。小麦粉製品におけるリパーゼの効果は、グルテンネットワークの構造の弱い部分を修復できることです。生地の安定性と保持能力を改善します。革加工、飼料、製紙、洗剤、バイオエネルギー、その他の産業にも使用できます。...

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フードグレードのベーキングキシラナーゼ酵素

単価: USD 39 / Kilogram

Min.Order	単価
1000 Kilogram	USD 39 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明製品説明キシラナーゼSBE-06Xは、沈んだ発酵によって生成されます Trichoderma reeseiに続いて、浄化、製剤、乾燥が続きます。キシラナーゼは小麦粉中のキシランに作用し、焼き製品の生地の取り扱い特性、パン粉構造、感覚特性を改善します。真菌のアミラーゼ、グルコースオキシダーゼ、リパーゼなどの他のベーキング酵素と相乗的に機能する可能性があります。機構キシラナーゼは、キシランをXylo-オリゴ糖とキシロースに分解する酵素複合体です。この生成物には、 β...

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ベーキングリパーゼ酵素SBE-01li

単価: 55~60USD

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明小麦粉とベーキングSBE-01liのためのフードグレードパウダーリパーゼ酵素序章Sunson®SBE-01LIは、水没した発酵、分離、抽出技術によってアスペルギルスニジェールから作られたリパーゼです。主に小麦粉とベーキングの加工で使用されます。トリグリセリド、リン脂質、糖脂質に使用すると、活動を含めることができます。乳化剤の使用の代わりに減少する可能性があります。...

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パン用の酵素リパーゼパウダーを焼く

単価: USD 79 / Kilogram

Min.Order	単価
100 Kilogram	USD 79 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

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麺の化合物ベーキング酵素

単価: USD 90 - 99 / Kilogram

Min.Order	単価
1000 Kilogram	USD 90 / Kilogram
100 Kilogram	USD 99 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明ヌードル酵素産物は非ベーキング酵素であり、トランスグルタミナーゼやヘミセルラーゼなどの有益な活性が含まれています。彼らは麺を改善するために相乗的に働き、さまざまな面で品質を改善します。利点 l 生地の弾力性、拡張性、取り扱い特性を改善します。 l 麺の強度を高め、壊れた麺を大幅に減らします。 l 麺を滑らかで光沢のある表面にします。 l 調理に耐性のある麺を作り、濁ったヌードルスープを避けてください。反応パラメーター製品標準製品はGB1886.174に準拠しています。...

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ベーキング産業のヘミセルラーゼ酵素

単価: USD 25 - 35 / Kilogram

Min.Order	単価
1000 Kilogram	USD 25 / Kilogram
100 Kilogram	USD 30 / Kilogram
1 Kilogram	USD 35 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明ヘミセルラーゼSBE-02Xは、 Trichoderma reeseiの沈下した発酵と、それに続く精製、製剤、乾燥によって生成されます。この製品は、小麦粉のヘミセルロース成分を変更することにより、生地の取り扱い特性と感覚特性、および焼き製品の製品量を改善するためにベーキングに使用されます。...

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ベーキング用キシラナーゼを焼く

単価: USD 12 / Kilogram

Min.Order	単価
100 Kilogram	USD 12 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明キシラナーゼSBE-06Xは、 Trichoderma reeSeiの水没した発酵によって生成され、それに続く精製、製剤、および乾燥が続きます。キシラナーゼは小麦粉中のキシランに作用し、焼き製品の生地の取り扱い特性、パン粉構造、感覚特性を改善します。真菌のアミラーゼ、グルコースオキシダーゼ、リパーゼなどの他のベーキング酵素と相乗的に機能する可能性があります。機構キシラナーゼは、キシランをXylo-オリゴ糖とキシロースに分解する酵素複合体です。この生成物には、β...

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パンケーキに使用されるホスホイパーゼを焼く

単価: USD 79 / Kilogram

Min.Order	単価
100 Kilogram	USD 79 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明リパーゼSBE-02LIは、 Aspergillus nigerの水没した発酵により生成され、それに続いて精製、製剤、および乾燥が続きます。リパーゼは、生地の取り扱い特性、グルテン強化、パン粉のテクスチャーに有益です。したがって、ベーキング業界では、生地の安定性、より良い白さと地殻の光沢を備えたより良いパン粉構造、パンと蒸しパンの量を増やすために使用されています。キシラナーゼ、真菌α-アミラーゼ、グルコースオキシダーゼと一緒に使用すると、相乗的な方法で上記の改善に寄与します。...

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小麦粉補正とベーキングのための真菌アルファアミラーゼ

単価: USD 21 / Kilogram

Min.Order	単価
1000 Kilogram	USD 21 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

製品説明真菌α-アミラーゼは、オレイザエの沈没した発酵によって生成され、それに続く精製と製剤が生成されます。製品は澱粉を解重合してオリゴ糖と少量のデキストリンを生成します。この製品は、小麦粉補正とベーキング業界でうまく機能します。機構真菌α-アミラーゼは、ゼラチン化された澱粉と可溶性デキストリンのα -1,4-グルコシド結合をランダムに加水分解するエンドタイプのα-アミラーゼであり、O...

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ベーキングのアクリルアミド還元のための食品グレードのアスパラギナーゼ

単価: USD 299 / Kilogram

Min.Order	単価
1 Kilogram	USD 299 / Kilogram

ブランド: 太陽の子

包装: 1kg; 25kg

についてのサポート: 10000T/MONTH

焼き食品のアクリルアミド還元のための食品グレードのアスパラギナーゼi...

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ここでは、非ベーキング酵素年の関連製品を見つけることができます、私たちは国際的な輸出製品の開発、生産、販売に注力非ベーキング酵素,ヌードル酵素,パスタの酵素,菌類アミラーゼ,グルコースオキシダーゼ,キシラナーゼの専門メーカーです。我々は、各輸出適格製品を確保するために、非ベーキング酵素の品質管理プロセスを改善している。あなたは非ベーキング酵素年に製品の詳細をお知りになりたい場合は
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