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Ms. Gao
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Sunson Industry Group Co., Ltd
基本情報
モデル: Acid protease
Additional Info
原産地: 中国河北省滄州
認証 : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS
ポート: Qingdao,Shanghai,Tianjin
製品の説明
製品説明
アシッドプロテアーゼ（APRL）は、アスペルギルスニガーの液中発酵と、それに続く精製および製剤によって生成されます。この酵素は、酸性条件下でタンパク質の加水分解を触媒します。主な用途は、アルコール発酵、皮革の軟化、羊毛の染色、ジュースの清澄化、飼料添加物などです。
機構
酸性プロテアーゼ（APRL）は、タンパク質のペプチド結合を分解できる製品です。タンパク質を分解し、タンパク質の分散性、溶解性、嗜好性、消化性を改善します。
応用
l 燃料エタノール産業
l タンパク質を加水分解してより多くの遊離α-アミノ窒素を生成し、酵母の増殖とアルコール発酵を促進し、エタノール収量を増やし、発酵時間を短縮することにより、アルコール収量を改善します。
l 食品産業：ベーキングの場合、この製品はパンやケーキの官能特性を改善し、ソーセージの場合、風味/味および全体的な品質を改善します。醤油の製造にも使用でき、アミノ酸含有量を増やし、ビールのコールドヘイズを防ぎます。
l 醸造業：ジアセチルの形成をチェックし、ビールの熟成時間を短縮します。
l 飼料産業：飼料の消化率または生物学的価値を向上させます。製造コストを削減します。
l 皮革産業：毛皮をより光沢のあるものにし、毛皮の染色を改善します。
反応パラメータ
|
CONDITION |
RANGE |
|
Activity Temperature |
30℃-70℃ |
|
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
|
Activity pH |
2.0-5.0 |
|
Optimum pH |
2.5-4.0 |
製品仕様書
茶色の液体。色はかもしれません バッチごとに異なります。色の濃さは酵素活性を示すものではありません。
製品標準
製品はGB1886.174に準拠しています。
|
No. |
ITEMS |
INDEX |
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|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
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|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-5.0 |
|
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3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
|
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
|
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
|
アプリケーションの推奨事項
推奨用量は0.01-1kg / tDSです。投与量は、各アプリケーション、原材料の仕様、製品の期待、および処理パラメータに基づいて最適化する必要があります。便利なボリュームでテストを開始することをお勧めします。
安全な取り扱い上の注意
酵素製剤は、感作を誘発し、感受性の高い人にアレルギータイプの症状を引き起こす可能性のあるタンパク質です。長時間の接触は、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を引き起こす可能性があります。人体との直接の接触は避けてください。皮膚や目への刺激やアレルギー反応が発生した場合は、医師にご相談ください。
警告
微生物感染や酵素の不活化を防ぐため、使用後は毎回密封してください。
パッケージとストレージ
Ø パッケージ： 25kg /ジェリカン。
Ø 保管：直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に密閉してください。
Ø 貯蔵寿命： 乾燥した涼しい場所で12ヶ月。
私たちの認証
1.お問い合わせは12時間以内に返信いたします。
2.品質、供給、サービスへの献身。
3.原材料の選択に厳密に。
4. OEM / ODMが利用可能です。
5.合理的で競争力のある価格、速いリードタイム。
6.サンプルは、評価および製剤開発に利用できます。
7.より速い配達：在庫のサンプル注文および大量生産のための3-7日。
8. DHL、TNT、UPS、FEDEX、EMSと強力な協力関係にあります。または、独自の配送フォワーダーを選択することもできます。
製品グループ : その他の酵素
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