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Sunson Industry Group Co., Ltd

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ビール醸造業界向けの高温アルファアミラーゼ

製品の説明

製品説明

ビール醸造業界向けの高温アルファアミラーゼSunsonAA-01L

前書き

高温α-アミラーゼは、バチルス・リケニフォルミスの菌株から作られ、液中発酵、分離、抽出技術によって生産されます。
耐熱性に優れた高状態アミラーゼは、でんぷん糖(グルコース、マルトース、デキストリン、フルクトース、オリゴ糖)、アルコール、ビール、グルタミン酸ナトリウム、醸造、有機酸、繊維、印刷、染色、製紙などの業界で広く使用されています。他の発酵産業など。

単位の定義

1ユニットの高温α-アミラーゼは、1 mgの可溶性デンプンを1分間で70℃、pH6.0でデキストリンに液化する酵素の量に相当します。

特徴

Declared Activity
70000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
仕様
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
70000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

利点

•より速く、より一貫した液化
•耐性または老化したデンプン形成の危険性はありません
•より効率的な液化による処理コストの削減
•さまざまな穀物補助剤を使用する際の柔軟性の向上

投与量
推奨される投与量は、液化時に添加される、総原材料1トンあたり0.2〜0.5Lの酵素製剤です。ただし、最適な投与量は、原材料の組成と特定のプロセスパラメーターによって異なり、醸造所で異なる投与量をテストすることによって決定する必要があります。
パッケージダンストレージ

契約

25kgs /ドラム; 1,125kgs /ドラム。

ストレージ

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
0-15℃
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
安全性

酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作者にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。長時間接触すると、皮膚、目、または鼻粘膜に軽度の刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な接触は避けてください。皮膚や目への刺激やアレルギー反応が発生した場合は、医師にご相談ください。

私たちに関しては

会社概要

Sunson Industry Group Co.、Ltd.は1996年に設立されました。21年間の努力の末、Sunsonは産業用酵素の調査、研究、製造、マーケティングを専門とする大規模な酵素企業に成長しました。私たちは1つのひずみR&Dセンター、1つのアプリケーション研究センター、2つの近代的な製造拠点を持っています。サンソングループは中国バイオテクノロジー発酵産業協会の会員であり、「中国酵素産業の主要企業」として受賞しています。私たちは、酵素業界でISO9001:2000品質管理システムの認定をリードしています。

現在、サンソングループは、中国の32の市、省、地方自治体に6つの子会社と30のオフィスを設立しています。当社の製品は30以上の国と地域に輸出されています。 「サンソン」は中国の酵素産業の主要ブランドになりました。


私たちの認証

当社のサービス

1.お問い合わせは12時間以内に返信されます。
2.品質、供給、サービスへの献身。
3.原材料の選択に厳密。
4.利用できるOEM / ODM。
5.合理的で競争力のある価格、速いリードタイム。
6.サンプルは、評価および製剤開発に利用できます。
7.より速い配達:大量生産のための在庫および3-7日のサンプル順序。
8.私達にDHL、TNT、UPS、FEDEX、EMSとの強い協力があります。または、独自の配送業者を選択することもできます。


製品グループ : ビール酵素

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