Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou

Mr. Zhou

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ワイン用の化合物食品グレードのフルーツペクチナーゼ酵素

  • $19
    ≥100
    Kilogram
お支払い方法の種類:
L/C,T/T
インコタームズ:
FOB
最小注文数:
100 Kilogram
輸送方法:
Ocean,Land,Air,Express,Express
ポート:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • 製品の説明
Overview
製品の属性

ブランド太陽の子

TypePectinase

供給能力と追加情報

包装1kg; 25kg

生産高10000T/MONTH

輸送方法Ocean,Land,Air,Express,Express

原産地中国

についてのサポート10000T/MONTH

認証 ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HSコード3507909090

ポートTianjin,Shanghai,Guangzhou

お支払い方法の種類L/C,T/T

インコタームズFOB

梱包と配送
販売単位:
Kilogram
パッケージ型式:
1kg; 25kg
製品説明

赤ワイン醸造用の供給供給酵素を製造します

導入

この製品は、FCCに準拠している栽培、具体化、抽出技術を通じて高度なひずみから開発されています。ペクチナーゼは、ジュースとワイン産業向けに特別に設計されています。
この製品は、FDA、WHOおよびUECFAの基準に従って製造されています。

ユニットの定義

1ユニットのペクチナーゼは、1g(1ml)酵素製剤に等しく、ポリガラクロン酸を加水分解して、50℃とph3.5で1時間あたり1mgのガラクトロン酸を摂取します。

特性

Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
仕様
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

投与量
推奨される用量は、マッシングまたはジュースの説明で追加された総原材料のトンあたりの酵素製剤の0.02-0.1Lです。ただし、最適な投与量は、果物の多様性、成熟度、特定のプロセスパラメーターに依存し、異なる用量をテストすることで決定する必要があります。
パッケージダンストレージ

協定

パッケージ仕様:25L/ドラム。 1,125L/ドラムまたはリクエストとして。

ストレージ

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 6 months from date of delivery.
Shelf Life
6 months at 25℃, activity remain ≥85%. Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
アプリケーション方法
ブドウの品種の多様性、タイミングと成熟の「ピッキング」のために、ワインメーカーは実際の局所的な条件に応じて投与量を定義する必要があります。ブドウが不気味ではない状況で(しっかりと絞るのが難しい)、別の日焼け止めの製品であるフルーツスラリーのための酵素に基づいた酵素が推奨されます。成熟している、または長い間保管されている果物の場合、多糖類は細胞壁から徐々に解離する場合があります。ペクチン含有量も増加するため、これらの場合には、それに応じて投与量を増やす必要があります。
安全性

酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作した個人のアレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な隣接を避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。

詳細については、私たちのウェブサイトを見つけるために、インターネットで「Sunson Enzymes」を検索してみてください



製品グループ : ワイン酵素

会社概要

Sunson Industry Group Co.、Ltdは1996年に設立され、中国で沈下した発酵によりセルラーゼを生産した最初の地元企業でした。 Sunson Groupは、R&D、生産、販売をカバーする完全に機能する酵素会社です。 9つのビジネス部門、1株R&Dセンターと1つのアプリケーションテクノロジーセンター、1つのテクニカルサービスセンター、1つの生産テクノロジーセンターがあります。同社は、水没した発酵および限外ろ過抽出バイオテクノロジーを備えた2つの近代的な生産工場を建設しました。 20年以上の進歩により、Sunsonは、飼料、醸造、ベーキング、ジュースとワイン、植物抽出物、革、革、織物、洗剤などに広く適用される一連の産業酵素製品の開発に成功しています。 Sunsonは、その驚くべきR&D能力、生産能力、優れた酵素製品により、酵素分野で有名なブランドになりました。


Sunsonは、China Biotech発酵産業協会(CBFIA)のメンバーであり、CBFIAの酵素調製部門のメンバーです。 Sunsonは、中国発酵産業協会によって中国の酵素産業の主要企業として表彰され、中国のISO 22000食品安全管理システムの認定を受けた最初の酵素メーカーでした。また、Kosher and Halal、Ecocert Organic Farming Europe、FSSC22000食品安全管理システム、ISO9001品質管理システム、FAMI-Qで認定されました。 Sunsonの製品は、30以上の国または地域に輸出されており、世界中の顧客に広く受け入れられています。


世界ファーストクラスの酵素会社になることを目的として、サンソンは引き続き多大な努力をし、酵素の分野での持続可能な開発に専念します。



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