Sunson Industry Group Co., Ltd
モデル: NON
ブランド: 太陽の子
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
包装: 1kg; 25kg
生産高: 10000T/MONTH
輸送方法: Ocean,Land,Air,Express,Express
原産地: 中国
についてのサポート: 10000T/MONTH
認証 : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HSコード: 3507909090
ポート: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
お支払い方法の種類: L/C,T/T
インコタームズ: FOB
序章
この製品は、生のコーヒー豆の脱ガミングプロセスで使用されており、細かい株の発酵により改良されたいくつかの酵素製剤で構成されています。
この生成物は、ペクチナーゼ、ペクチンリアーゼ、セルラーゼなどのさまざまな天然酵素製剤で構成されています。酵素タンパク質触媒分解されたコーヒーペクチンの水溶性ペクチンへの分解は、従来の自然発酵脱ガムプロセスと機械的脱ガマープロセスに取って代わります。自然発酵プロセスの脱ガバ期は大幅に短縮されます。機械的な脱ガバミングプロセスと比較して、豆の損失率はありません。これは、コーヒー豆の収量を改善し、その後の洗浄および乾燥サイクルの難しさを軽減します。また、それは安全で、緑色で汚染がありません。
特性
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Physical Form
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Powder
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Color
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Light yellow , Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
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Odour
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Normal microbial fermentation odour.
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Action condition
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Temperature: 15 °C - 6 5 °C; Optimum temperature 30 °C - 60 °C,
pH value: 2.5-6.0; Optimum pH value 3.0 -4.0,
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ITEMS
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Lower Limit
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Upper Limit
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enymes activity
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Compound enzymes
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Lead
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5 mg/kg
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Arsenic
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3 mg/kg
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Total viable count
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50,000 CFU/g
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Coliform Bacteria
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30 CFU/g
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Escherichia coli
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10 CFU/g
3 MPN/g |
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Salmonella
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Not Detected/25g
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1.従来の自然発酵プロセスを表現し、脱ガバミの時間を大幅に短縮します。
2.peptinは、より徹底的に除去し、より簡単に洗浄することができ、水の消費量を減らすことができます。
3.過度の発酵を避けるために、脱ガバミングの長さが固定されています。
4.豆の損失を減らし、コーヒー豆の収量を増やします。
5.生豆の乾燥時間を節約し、カビの速度を減らします。
6.市販のコーヒー豆の風味を改善します。
パッケージ仕様：25L/ドラム。 1,125L/ドラムまたはリクエストとして。
保管所
この製品は、積極的な生物学的準備です。軽い温度、低温、乾燥して、輸送および貯蔵中に換気から保護する必要があります。
cool涼しく乾燥した環境では、元の製品の貯蔵寿命が12か月です。 5°C-15°Cでの乾燥環境の保存期間は24か月です。
酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作した個人のアレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な隣接を避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。
製品グループ : 植物抽出物酵素
Sunson Industry Group Co.、Ltdは1996年に設立され、中国で沈下した発酵によりセルラーゼを生産した最初の地元企業でした。 Sunson Groupは、R＆D、生産、販売をカバーする完全に機能する酵素会社です。 9つのビジネス部門、1株R＆Dセンターと1つのアプリケーションテクノロジーセンター、1つのテクニカルサービスセンター、1つの生産テクノロジーセンターがあります。同社は、水没した発酵および限外ろ過抽出バイオテクノロジーを備えた2つの近代的な生産工場を建設しました。 20年以上の進歩により、Sunsonは、飼料、醸造、ベーキング、ジュースとワイン、植物抽出物、革、革、織物、洗剤などに広く適用される一連の産業酵素製品の開発に成功しています。 Sunsonは、その驚くべきR＆D能力、生産能力、優れた酵素製品により、酵素分野で有名なブランドになりました。
Sunsonは、China Biotech発酵産業協会（CBFIA）のメンバーであり、CBFIAの酵素調製部門のメンバーです。 Sunsonは、中国発酵産業協会によって中国の酵素産業の主要企業として表彰され、中国のISO 22000食品安全管理システムの認定を受けた最初の酵素メーカーでした。また、Kosher and Halal、Ecocert Organic Farming Europe、FSSC22000食品安全管理システム、ISO9001品質管理システム、FAMI-Qで認定されました。 Sunsonの製品は、30以上の国または地域に輸出されており、世界中の顧客に広く受け入れられています。
世界ファーストクラスの酵素会社になることを目的として、サンソンは引き続き多大な努力をし、酵素の分野での持続可能な開発に専念します。
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