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モデル: Sunson GA
ブランド: 太陽の子
Type: Diastase
の種類: 酵素の準備
包装: 1kg; 25kg
生産高: 10000T/MONTH
輸送方法: Ocean,Land,Air,Express,Express
原産地: 中国
についてのサポート: 10000T/MONTH
認証 : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HSコード: 3507909090
ポート: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
お支払い方法の種類: L/C,T/T
インコタームズ: FOB
序章:
Sunson®GAは、水没した発酵と精製によりAspergillus nigerから作られたグルコアミラーゼ(グルカン1,4-α-グルコシダーゼ)です。アルコール、スピリッツ、ビール、有機酸、抗生物質などの発酵など、澱粉砂糖加工または発酵産業の糖化プロセスによく使用されます。グルコアミラーゼは、澱粉の加水分解を触媒する可能性があります。グルコースを形成するために、澱粉分子の非還元末端からアルファ-1,4グルコシド結合を分解します。酵素は、アルファアミラーゼと一緒によく使用されます。
ユニットの定義:
1ユニットのグルコアミラーゼは、可溶性澱粉を加水分解して1時間で1 mgのグルコース、pH 4.6で1 mgのグルコースを得る酵素の量に等しくなります。
酵素活性≥130,000U/mL(U/g);
≥150,000u/ml(u/g)
アペランス:茶色(液体タイプ);黄褐色(粉末タイプ)
労働条件:
温度:40〜65℃、58〜60℃で好ましい。
PH:3.0〜5.5、最適4.0〜4.5
機能と利点:
グルコアミラーゼは、非還元末端から澱粉のα-1,4グリコシド結合を分割してグルコースを生成し、α-1,6グリコシド結合をゆっくりと加水分解できます。 α-1,6結合の分岐では、最初にα-1.6結合をスライスし、次にα-1.4結合をスライスします。一般的に言えば、澱粉とデキストリンを酵素によって加水分解する必要があるあらゆる業界で使用できます。
応用:
エタノール産業:原材料を蒸気調理後60から冷却し、pHを4.0-4.5に調整し、グルコアミラーゼを加え、推奨される投与量は80-200U/mLで、冷却後、温度を30〜60分維持します。発酵プロセスが開始されます。
澱粉シロップ産業:液化後60℃に原材料を冷却し、pHを4.0-4.5に変調し、グルコアミラーゼを追加すると、提案された投与量は100-300U/mLで、糖化の温度を維持します。
ビール業界:マッシュまたは発酵中にグルコアミラーゼを追加して発酵度を高めます。
酒類産業:スピリット、キビのワイン、グルコアミラーゼのプロセスのために、発酵時間を短縮し、収量を改善することができます。
パッケージ:
パウダー製品:25kg/袋。
液体製品:25kg/ドラムまたは1125kg/ドラム
保管所:
涼しく乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。
貯蔵寿命:
粉末製品:25℃、12か月、酵素活性は95%以上のままです。
液体製品:25℃、6か月、酵素活性は90%以上のままです。
安全性:
酵素製剤はタンパク質に属し、感作を誘発し、感作された個人のアレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長時間の接触は、鼻の皮膚、目、または粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な隣接は避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。
私たちに関しては
会社の紹介:Sunson Industry Group Co.、Ltd。は1996年に設立されました。21年間のフル努力の後、Sunsonは産業酵素の探索、研究、製造、マーケティングに特化した大規模な酵素企業に成長しました。 1株R&Dセンター、1つのアプリケーションリサーチセンター、2つの近代的な製造ベースがあります。食物酵素、動物飼料酵素、ベーカリー酵素、繊維酵素を供給します。
製品グループ : エタノールおよび発酵酵素
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