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Sunson Industry Group Co., Ltd
Tag: 小麦粉のためのアミラーゼ , 真菌アルファアミラーゼ , 小麦粉中のアルファアミラーゼ
アミラーゼ は発酵プロセスを促進し、発酵時間を短縮することができます。 アルファアミラーゼの 加水分解は、デンプンの結晶化を妨害し、澱粉及びタンパク質の架橋によって生じる硬化を低減するデキストリンと澱粉を糊化。加えて、 アミラーゼは 、 デンプンをオリゴ糖に加水分解し 、 パン焼成中にタンパク質とメイラード反応を引き起こすことがある。この反応は、パンを褐変させ、パンを良好な色にする。酵素の添加は、パンの体積を増加させる。 製品特性 宣言された活動：100,000 u / g...
Tag: ワイド温度液体アルファアミラーゼ , テキスタイル用アルファアミラーゼ , デンプンベースのサイズを除去するための酵素
コンドームDD365Lは、液体形態のワイドアルファアミラーゼ調製物である。広い温度条件で澱粉ベースのサイズを完全に除去することができる繊維糊抜きプロセスのために特別に開発されたアミラーゼです。 仕様 外観：液体 茶色 臭い：わずかな発酵臭 アクティビティ：> 5000U 溶解性：水に可溶 CAS番号：9000-90-2 IUB番号：EC 3.2.1.1 利益 すべてのタイプのデンプンベースのサイズの完全除去 ファブリックの劣化と強度低下を最小限に抑えます。 低温、省エネに優れた効率...
Tag: 液体アルファアミラーゼ , ワイド温度アルファアミラーゼ , 繊維デサイジング用アミラーゼ
コンドームDD990Lは液体形態のワイド温度アルファアミラーゼ調製物である。広い温度条件で澱粉ベースのサイズを完全に除去することができる繊維糊抜きプロセス用に特別に開発されたアミラーゼです。 仕様 外観：液体 茶色 臭い：わずかな発酵臭 酵素活性：≥6,000u / mL（*） 溶解性：水に可溶 CAS番号：9000-90-2 IUB番号：EC 3.2.1.1 利益 すべてのタイプのデンプンベースのサイズの完全除去 ファブリックの劣化と強度低下を最小限に抑えます。 低温、省エネに優れた効率...
Tag: デンプンの加水分解を触媒する , 長鎖炭水化物を分解する , ベータアミラーゼより速い作用
前書き： Nutrizyme LTAA（低温α-アミラーゼ）[EC 3.2.1.1]は、発酵および抽出技術によって枯草菌（Bacillus subtilis）の菌株から製造される。これは、デンプンの加水分解を効率的に触媒することができる。 α-アミラーゼは、デンプン鎖に沿ったランダムな位置で作用することにより、長鎖炭水化物を分解し、最終的にアミロースまたはマルトース、グルコースからマルトトリオースおよびマルトースを生成し、アミロペクチンから「デキストリンを制限する」。...
Tag: 醸造用アルファアミラーゼ , ビール醸造用酵素 , 処理コスト削減のための酵素
醸造業界向けの高温α-アミラーゼは精製されたビール醸造用酵素です。 製品特性：公表された活性：70,000 u / ml、生産生物：Bacillus licheniformis、物理的形態：液体、色：茶色、色はバッチごとに異なる場合があります。色の濃さは酵素活性の指標ではない。臭い：通常の微生物発酵臭。生産方法：水中発酵、分離および抽出技術によって生産される。単位：醸造酵素1単位の定義高温α-アミラーゼは、可溶性澱粉1mgをデキストリンに70℃、pH6.0で1分間に液状化する酵素の量に等しい。...
Tag: デンプン糖のアルファアミラーゼ , 高温アルファアミラーゼ , 迅速な粘度低減のための酵素
製品特性：公表された活性：70,000 u / ml;生産生物：Bacillus licheniformis;物理的形態：液体;色：茶色、色はバッチごとに異なります。色の濃さは酵素活性の指標ではない。臭い：通常の微生物発酵臭生産方法：水中発酵、分離および抽出技術によって生産される。単位の定義：高温アルファ - アミラーゼ1単位は、可溶性デンプン1mgをデキストリンに70℃、pH6.0で1分間に液状化する酵素の量に等しい。 製品仕様書 Lower Limit Upper Limit Enzyme...
Tag: ベーキングのためのアミラーゼ , ベーカリーのためのアルファアミラーゼ , 真菌アミラーゼ
前書き SBE - 03FAは、小麦粉とベーキング産業で使用される真菌アミラーゼです。アスペルギルス・オリゼー（Aspergillus Oryzae）によって発酵され、デンプンデキストリン化および糖化を得るために、短鎖分子のデンプン粒子に損傷を与え得る。それは他の酵素活性を含まない。...
Tag: アミラーゼ酵素 , ワインの酵素 , アルコール産業用アミラーゼ酵素
製品特性 決定された活性：4,000 u / ml 生産生物：枯草菌物理的形態：液体茶色、 色はバッチごとに異なります。色の濃さは酵素活性の指標ではない。 臭い：通常の微生物発酵臭。 生産方法：水中発酵、分離および抽出技術によって生産される。 単位の定義：低温α-アミラーゼ1単位は、60℃および1時間でpH6.0で可溶性デンプン1gを液化する酵素の量に等しい。 製品仕様書 Lower Limit Upper Limit Enzyme activity 4,000...
Tag: デンプン加水分解触媒 , 糊付け繊維のための酵素 , テキスタイルのジアスターゼ
デサイズコンドームLTAA3Pのためのアルファアミラーゼ。コンドームLTAA3Lは液体形態の低温アルファアミラーゼ調製物である。これは、繊維産業の低温糊抜き加工のために特別に開発されたものです。 仕様外観：パウダー茶色臭い：わずかな発酵臭酵素活性：≧3000 u / mL 利益すべてのタイプのデンプンベースのサイズの完全除去ファブリックの劣化と強度低下を最小限に抑えます。 低温、省エネに優れた効率環境に優しいソリューション加工条件温度：35〜70℃、最適温度：60℃...
Tag: テキスタイル用化学補助剤 , ポリサッカライドの加水分解アルファ結合 , テキスタイル用液体アルファアミラーゼ
繊維産業用デンプン除去酵素Conzyme HTAA25L。はじめにコンアムHTAA25Lは液体アルファアミラーゼ調製物です。幅広い温度条件下でデンプンベースのサイズを完全に除去することができるテキスタイルデサイジングプロセス用に特別に開発されました。 ユニットの定義 u / mL 1ユニットの高温α-アミラーゼは、70℃および1分間でpH6.0で可溶性デンプンを加水分解する酵素の量に等しい。 仕様 ENZYME ACTIVITY ≥25,000 u/mL Appearace Brown...
Tag: 助けのダイエット炭水化物のための酵素 , 繊維デサイジング酵素 , 省エネルギーのための酵素
織物糊抜きのためのアミラーゼ酵素、糊化酵素Conzyme LTAA3L。コンドームLTAA3Lは液体形態の低温アルファアミラーゼ調製物である。これは、繊維産業の低温糊抜き加工のために特別に開発されたものです。 仕様外観：液体茶色臭い：わずかな発酵臭酵素活性：≧3000 u / mL 利益すべてのタイプのデンプンベースのサイズの完全除去ファブリックの劣化と強度低下を最小限に抑えます。 低温、省エネに優れた効率環境に優しいソリューション加工条件温度：35〜70℃、最適温度：60℃...
Tag: アルファアミラーゼ , テキスタイルサイジングのための酵素 , 環境に優しいソリューション酵素
HTAA25Lテキスタイル用高温アルファアミラーゼ。はじめに：ConAgA HTAA25Lは、液状ワイドアルファアミラーゼ調製物です。幅広い温度条件下でデンプンベースのサイズを完全に除去することができるテキスタイルデサイジングプロセス用に特別に開発されました仕様外観：液体茶色臭い：わずかな発酵臭酵素活性：≧25,000u / mL; 溶解性：水に可溶 CAS番号：9000-90-2 IUB番号：EC 3.2.1.1 利点：...
Tag: 熱安定性アルファアミラーゼ , テキスタイルデサイジング用アルファアミラーゼ , テキスタイル用補助剤
テキスタイルデサイジングのための熱安定性アルファアミラーゼ酵素Conzyme DD990L。はじめに：コンフォメーションDD990Lは液体アルファアミラーゼ調製物です。幅広い温度条件下でデンプンベースのサイズを完全に除去することができるテキスタイルデサイジングプロセス用に特別に開発されました。 ユニットの定義 u / mL 1単位の低温アルファ - アミラーゼの1単位は、60℃およびpH 6.0で可溶性デンプン1gを1時間で液化します。 仕様エンザイム活性：≥6,000u / mL...
Tag: 高温アルファアミラーゼ , Suger工業用アミラーゼ , 食品用添加剤
飼料産業Amer XLのための高温α-アミラーゼ。はじめに：高温アルファアミラーゼは、バチルス・リケニホルミス（Bacillus licheniformis）の菌株から製造される。水中発酵、分離および抽出技術によって産生される。ハイステートアミラーゼは、耐熱性に優れ、澱粉糖（グルコース、マルトース、デキストリン、フルクトース、オリゴ糖）、その他の発酵産業などの産業で広く使用されています。 ユニットの定義...
