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Sunson Industry Group Co., Ltd

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食品グレードの酵素粉末ベータ-グリコシダーゼ

Min. Order:
1
Port:
Qingdao,Shanghai,Tianjin
Share:
  • 製品の説明
Overview
Product Attributes

モデルGLY-4L

ブランド太陽の子

Supply Ability & Additional Informations

原産地中国河北省滄州

認証 ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

ポートQingdao,Shanghai,Tianjin

製品説明

グルコースをゲンチオリグサッカライドに移行する食品グレードのベータグリコシダーゼSUNSONGLY-4L


前書き

この製品は、Art No.BGLのβ-グルコシダーゼとも呼ばれるセロビアーゼです。これは、β-D-グルコシド加水分解酵素またはゲンチオビアーゼという名前の加水分解酵素に属しています。また、トランスグリコシダーゼ酵素の活性も含まれています。菌株から液体深発酵精製・抽出により作られています

製品規格

製品はGB1886.174に準拠しています

製品の特徴

ENZYME ACTIVITY
≥4,000 u/mL
Appearace
White or pale yellow brown powder or liquid preparation
Purity
This product contains no other components of enzyme activity
Odor
Slight fermentation odor


アプリケーション

1.ゲンチオリグサッカライドを生成する

2.セルラーゼを最大20%ブーストします。

3.脱グリコシル化により前駆体から芳香を放出します

4.レトリルをベンズアルデヒド、青酸、2分子のブドウ糖に分解して、苦味を大幅に減らします。

5.脱グリコシル化によって分子を修飾して、標的主成分を生成します


勧告
ゲンチオオリゴ糖の製造:グルコース濃度60〜80%、PH 4.5および温度50〜60℃、グルコース1グラムあたり90Uの投与量、1mmol / L K +を40〜60時間添加


Trichoderma reesei株を発酵させてセルラーゼを生成する:誘導段階で、技術要件に従って上記の液体グルコースを添加します。具体的な投与量は、技術特性と実験に応じて決定する必要があります。


労働条件
ストレージ

軽くて高温にならないように、乾燥した涼しい場所に輸送して保管する必要があります。

シェルフライフ

乾燥した涼しい環境下で12ヶ月;乾燥した涼しい環境で5℃〜15℃で24ヶ月

包装

10kg * 1 /ドラムまたはカスタマイズされたパッケージ。

詳細または直接のお問い合わせは

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製品グループ : その他の酵素

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