(トータル 1 製品発酵性糖の含有量を増やす)
ブランド: 太陽の子
包装: バッグ
最小注文数: 100 Kilogram
モデル: GA-01L
グルコアミラーゼは精製されたビール醸造用酵素です。 製品特性:宣言された活性:150,000 u / ml、生産生物:Aspergillus niger、物理的形態:液体、色:茶色、色はバッチごとに異なる場合があります。色の濃さは酵素活性の指標ではない。臭い:通常の微生物発酵臭。生産方法:水中発酵、分離および抽出技術によって生産される。単位の定義:Brewing Enzymesグルコアミラーゼの1単位は、可溶性デンプンを加水分解して1時間で40℃およびpH4.6で1mgのグルコースを得る酵素の量に等しい。 製品仕様書 Lower Limit Upper Limit Enzyme activity 150,000...
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