サプライヤーと通信? サプライヤー
Gao Ms. Gao
何か私にできますか?
サプライヤーと連絡する

Sunson Industry Group Co., Ltd

パンの量を増やす - 中国、メーカー、工場、サプライヤー

(トータル 6 製品パンの量を増やす)

  • 酵素を焼くためのグルコースオキシダーゼ

    酵素を焼くためのグルコースオキシダーゼ

    • ブランド: 太陽の子

    • 包装: ドラム

    • 最小注文数: 100 Kilogram

    • 認証 : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

    製品説明 グルコースオキシダーゼSBE-01GOは、 Aspergillus nigerの 液中発酵と それに続く精製、調合、乾燥によって 製造され ます。この製品は小麦粉を白くし、グルテンを強化し、生地の取り扱い性を改善することができ、さまざまな焼き製品によく使用されます。 機構 グルコースオキシダーゼは、β -D-グルコースを 特異的に触媒 して、酸素の存在下でグルコン酸と過酸化水素を形成し、グルテンネットワークの形成を促進し、その後、焼き製品の生地処理特性と官能特性を促進します。 反応パラメータ...

    今連絡する

  • 小麦粉用リパーゼのホスホリパーゼ酵素を焼くSBE-02Li

    小麦粉用リパーゼのホスホリパーゼ酵素を焼くSBE-02Li

    製品説明 パン屋のための食品グレードのリパーゼ酵素SBE-02Li 前書き Sunson®SBE-02Liは、液中発酵、分離、抽出技術によってAspergillus nigerから作られたリパーゼです。小麦粉製品のリパーゼの効果は、グルテンネットワークの構造の弱い部分を修復できることです。生地の安定性と保持力を向上させます。また、皮革加工、飼料、製紙、洗剤、バイオエネルギー、その他の産業でも使用できます。 単位の定義 1ユニットのリパーゼは酵素の量に相当し、40℃、pH7.5で1分間で物質を加水分解して1μmolの滴定可能な脂肪酸を生成します。 特徴 Declared...

    今連絡する

  • ベーキング酵素用の食品グレードのグルコースオキシダーゼ酵素

    ベーキング酵素用の食品グレードのグルコースオキシダーゼ酵素

    製品説明小麦粉およびベーキング添加物用の食品グレードのグルコースオキシダーゼ酵素前書きグルコースオキシダーゼSBE-01GOは、アスペルギルスニガーの液中発酵と、それに続く精製、製剤化、乾燥によって製造されます。この製品は、小麦粉を白くし、グルテンを強化し、生地の取り扱い特性を改善することができ、さまざまな焼き菓子によく使用されます。製品仕様書 Declared Activity...

    今連絡する

  • 製パン業界向けの食品グレードの真菌アルファアミラーゼ

    製パン業界向けの食品グレードの真菌アルファアミラーゼ

    • 認証 : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS.

    • モデル: SBE - 03fa

    • 原産地: 中国河北省滄州

    製品説明真菌のα-アミラーゼは、 Aspergillus Oryzaeの液中発酵と、それに続く精製および製剤によって生成されます。この製品はでんぷんを解重合して、オリゴ糖と少量のデキストリンを生成します。この製品は、小麦粉の修正および製パン業界で優れた性能を発揮します。...

    今連絡する

  • 食品グレードのマルトース生成アミラーゼ酵素

    食品グレードのマルトース生成アミラーゼ酵素

    製品説明マルトジェニックアミラーゼは、Bacillus licheniformisの液中発酵とそれに続く精製、調合、乾燥によって生成されます。この製品は、製粉、製パン、麦芽糖シロップの製造、およびその他のいくつかの産業で広く使用されています。機能と用途小麦粉補正:仕様を改良した特殊小麦粉に。蒸しパンと製パン:パンと蒸しパンのパン粉構造の改善。蒸しパンの柔らかさ、白さ、弾力性、味わい老化の減速、優れた保湿性と柔らかさ、およびより長い貯蔵寿命。マルトースまたはモルトシロップの製造:高品質の製品で糖化中に安定した制御可能な性能。...

    今連絡する

  • 製パン業界向けの食品グレードの唇酵素

カテゴリー

私達にメッセージを送ります

We didn't put all products on website. If you can't find the product you're looking for, please contact us for more information.

関連製品リスト

ホーム

Phone

会社概要

お問い合わせ