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Sunson Industry Group Co., Ltd

でんぷん砂糖 - 中国、メーカー、工場、サプライヤー

(トータル 1 製品でんぷん砂糖)

  • でんぷん砂糖産業のための枝切り酵素

    でんぷん砂糖産業のための枝切り酵素

    • ブランド: 太陽の子

    • 包装: ドラム

    • 最小注文数: 100 Kilogram

    • 認証 : ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS.

    製品説明 この製品 は、 枯草菌の液中 発酵と それに続く精製および製剤化によって 製造され ます。低pHで機能する熱安定性の枝切り酵素で、醸造、澱粉糖加工、グルタミン酸ナトリウム、アルコール発酵などに広く使用されています。 機構 プルラナーゼはイソアミラーゼの一種で 、プルラン、デンプン、オリゴ糖の α -1,6-グルコシド結合を 選択的に加水分解し 、それにより分岐デンプンの完全な加水分解を可能にします。他の酵素(グルコアミラーゼ、 β-アミラーゼ)と 一緒に 糖化を加速し、グルコースまたはマルトースの収量を増やします。 反応パラメータ...

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