会社情報

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • ビジネスタイプ:メーカー
  • Main Mark: アメリカ大陸 , アジア , 東ヨーロッパ , ヨーロッパ , 中東
  • 輸出国:31% - 40%
  • 本命:GMP, ISO9001
  • 説明:ペクチンを分解する酵素,アルコール用液体ペクチナーゼ,フルーツジュースの酵素
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Sunson Industry Group Co., Ltd

ペクチンを分解する酵素,アルコール用液体ペクチナーゼ,フルーツジュースの酵素

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アルコール産業のペクチナーゼ

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    お支払い方法の種類: T/T
    Incoterm: FOB
    最小注文数: 100 Kilogram
    納期: 25 天数

基本情報

モデル: PEC60

Additional Info

包装: ドラム

ブランド: 太陽の子

輸送方法: Ocean,Land,Air

原産地: 河北省滄州市

ポート: Shanghai,Tianjin,Qingdao

製品の説明

製品特性
決定された活性:60,000 u / ml
生産生物:アスペルギルス・ニガー
物理的形態:液体
茶色、
色はバッチごとに異なります。色の濃さは酵素活性の指標ではない。
臭い:通常の微生物発酵臭。
生産方法:水中発酵、分離および抽出技術によって生産される。
単位の定義:1単位のペクチナーゼは、1g(1ml)の酵素調製物に等しい
ポリガラクツロン酸を加水分解して50℃、pH3.5で1時間あたり1mgのガラクツロン酸を得る。

製品仕様書

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

60,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 



反応パラメータ
活性温度:20℃〜60℃
最適温度:45℃-52℃
活性pH:3.0〜6.8
至適pH:3.0-5.0

投薬量
推奨される投薬量は、マッシングまたはジュースの清澄化時に添加される総原材料1トンあたりの酵素調製物の0.02〜0.1Lである。しかし、最適な投薬量は、果物の品種、成熟度および特定のプロセスパラメータに依存し、異なる投薬量を試験することによって決定されるべきである。

推奨ストレージ
Best Before:推奨品として保管された場合、製品は出荷日から6ヶ月以内に使用するのが最善です。
賞味期限:25℃で6ヶ月、活動は85%以上のままです。保存期間の後に投与量を増やす。
保管条件:この製品は、日射や高温、湿気を避け、密閉容器内の涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。この製品は、最適な安定性のために配合されています。長期保存または高温または高湿度などの悪条件は、より高い投与量要求につながる可能性がある。

パッケージング
25kgs /ドラム; 1,125kg /ドラム。

安全および取り扱い上の注意
酵素調製物は、感作を誘導し、感作された個体においてアレルギー反応を引き起こす可能性があるタンパク質である。長時間の接触は、皮膚、目または鼻粘膜の軽度の刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な接触は避けるべきである。皮膚や目に刺激やアレルギー反応があらわれた場合は、医師に相談してください。


製品グループ : アルコールとエタノールの酵素

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