Sunson Industry Group Co., Ltd

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Zhou

Mr. Zhou

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低温アルファアミラーゼ

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    ≥1000
    Kilogram
お支払い方法の種類:
L/C,T/T
インコタームズ:
FOB
最小注文数:
1000 Kilogram
輸送方法:
Ocean,Land,Air,Express,Express
ポート:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
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  • 製品の説明
Overview
製品の属性

モデルLTAA4L

ブランド太陽の子

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

供給能力と追加情報

包装1kg; 25kg

生産高10000T/MONTH

輸送方法Ocean,Land,Air,Express,Express

原産地中国

についてのサポート10000T/MONTH

認証 ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HSコード3507909090

ポートTianjin,Shanghai,Guangzhou

お支払い方法の種類L/C,T/T

インコタームズFOB

梱包と配送
販売単位:
Kilogram
パッケージ型式:
1kg; 25kg

製品の特性
宣言されたアクティビティ:4,000 U/ml
生産生物:亜種
物理的な形:液体
茶色、
色はバッチごとに異なる場合があります。色の強度は、酵素活性の兆候ではありません。
臭気:通常の微生物発酵臭。
生産方法:水没した発酵、分離および抽出技術によって生産されます。
ユニットの定義:1ユニットの低温α-アミラーゼは、60℃で1gの可溶性澱粉を1時間で液化する酵素の量に等しくなります。

製品仕様書

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

4,000 u/ml

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/ml

Coliform Bacteria

 

30 CFU/ml

Escherichia coli

 

10 CFU/ml

3 MPN/ml

Salmonella

Not Detected/25ml

 




反応パラメーター
アクティビティ温度:40℃-85℃
最適温度:60℃-75℃
アクティビティPH:5.0-7.0
最適pH:5.0-6.0

投与量
ビール業界の場合:推奨される投与量は、液化時に追加された総原材料のトンあたりの酵素製剤の0.4〜0.8Lです。ただし、最適な投与量は、原材料の組成と特定のプロセスパラメーターに依存し、醸造所で異なる用量をテストすることで決定する必要があります。
アルコール産業の場合:pH 5.0-6.0の総原材料の1トンあたり0.4-1Lを追加します。
フルーツジュース産業の場合:ジュースの透過率を改善し、濁度を防ぎます。投与量は0.02-0.1L/Tジュースパルプです。

推奨ストレージ
前の最良:推奨どおりに保管されている場合、この製品は配達日から6か月以内に使用するのが最適です。
保存期間:25℃で6か月、活動は90%以上のままです。保存期間後に投与量を増やします。
貯蔵条件:この製品は、密閉容器の涼しく乾燥した場所に保管して、吸着、高温、湿気を避けてください。製品は、最適な安定性のために策定されています。拡張された貯蔵または湿度が高くなったり、湿度が高いなどの不利な条件は、より高い投与量の要件につながる可能性があります。

パッケージング
25kgs/ドラム; 1,125kgs/ドラム。

安全と取り扱いの注意事項
酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作した個人のアレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な隣接を避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。


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製品グループ : 食品グレードの単一酵素

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